南通海門市本地食品廠無塵凈化車間裝修工程

　　南通海門本地廠房裝修生產(chǎn)區(qū)包括生產(chǎn)車間與相關(guān)輔助車間，一般布置在廠房?jī)?nèi)空氣流通較好的區(qū)域。如果車間需要用化學(xué)類有害于身體健康的物質(zhì)，那么必須把其布置在廠房?jī)?nèi)全年很小頻率風(fēng)向的上風(fēng)側(cè)區(qū)域。高溫車間的縱軸要與夏季主要風(fēng)向垂直，且其夾角不得小于45度。非生產(chǎn)區(qū)包括辦公室、會(huì)議室、活動(dòng)與休息室、前臺(tái)接待區(qū)、員工食堂，一般布置在廠房?jī)?nèi)全年很小頻率風(fēng)向的下風(fēng)側(cè)。南通海門無塵凈化車間裝修小編建議把廠房的輔助生產(chǎn)區(qū)布置在生產(chǎn)區(qū)與非生產(chǎn)區(qū)之間，該區(qū)域要有相應(yīng)的事故防范和應(yīng)急救援設(shè)施設(shè)備，并設(shè)有應(yīng)急通道。

　　南通海門食品廠房裝修不同等級(jí)潔凈用房靜態(tài)時(shí)換氣次數(shù)應(yīng)按人員數(shù)量、面積大小、操作強(qiáng)度等條件計(jì)算確定或者按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)選用。新風(fēng)量應(yīng)按每人不小于40m3;/h設(shè)計(jì)，應(yīng)滿足排風(fēng)和維持正壓的需要。當(dāng)生產(chǎn)的基本工藝對(duì)溫度和濕度無特殊要求時(shí)，Ⅰ級(jí)、Ⅱ級(jí)潔凈用房溫度應(yīng)為20℃—25℃，相對(duì)濕度應(yīng)為30℃-65℃，Ⅲ級(jí)、Ⅳ級(jí)潔凈用房溫度應(yīng)為18℃—26℃，相對(duì)濕度應(yīng)為30%—70%。生產(chǎn)車間地面應(yīng)有1%—2%的排水坡度。

　　南通海門食品廠房裝修食品廠墻面及柱面與地面的交接應(yīng)用圓弧過渡，所有陰角宜為圓角。墻角拐彎處和推車通道的相應(yīng)高度墻面應(yīng)有防撞設(shè)施。生產(chǎn)的全部過程中有腐蝕性介質(zhì)排出的設(shè)備所在的地面應(yīng)局部設(shè)立防止介質(zhì)漫延的設(shè)施。生產(chǎn)車間內(nèi)的地面和墻面應(yīng)使用非吸收性、不透水、易清洗消毒、不藏污納垢的淺色材料鋪設(shè)，表面應(yīng)平攤光滑。管道、燈具、風(fēng)口應(yīng)采用易擦洗、消毒的產(chǎn)品，不應(yīng)出現(xiàn)不易清潔的部位。當(dāng)潔凈走廊設(shè)外窗時(shí)，應(yīng)設(shè)雙層密閉外窗。

　　南通海門食品廠房裝修小編認(rèn)為食品潔凈廠房本身的高潔凈度，能夠保證食品不被細(xì)菌附著，但不能消除食品本身帶來的細(xì)菌，因此還需要加熱、噴藥、照射等方式滅菌。所以，食品潔凈廠房除了要設(shè)計(jì)除菌，還要考慮大多數(shù)都用在滅菌后的冷卻、切斷、包裝等工序。風(fēng)冷熱泵機(jī)組+組合式空調(diào)機(jī)組，也能夠使用風(fēng)冷直膨機(jī)組，北方寒冷地區(qū)冬季供熱一般都會(huì)采用蒸汽或許市政熱水。

　　水冷冷水機(jī)組，冬季采用蒸汽或市政熱水。低級(jí)別的采用高效送風(fēng)口，較別的采用層流設(shè)備。萬級(jí)、千級(jí)、百級(jí)等區(qū)域多采用FFU送風(fēng)。食品工廠裝修設(shè)計(jì)不但可以影響食品的安全與質(zhì)量，還會(huì)影響到消費(fèi)者的生命與健康，一起來了解下食品廠房裝修設(shè)計(jì)規(guī)范。食品工業(yè)潔凈廠房的建筑設(shè)計(jì)除應(yīng)該滿足生產(chǎn)的基本工藝需求外，還應(yīng)該滿足不產(chǎn)塵、不積塵、耐腐蝕、防潮、防霉、易清潔的要求，并應(yīng)符合防火、環(huán)保規(guī)定。